După cum vă informam, la sfârşitul săptămânii trecute, inspectorii Direcţiei de Sănătate Publică Arad au descins la o firmă de catering unde au constatat o serie de nereguli şi au aplicat o amendă de 16.000 de lei. Săptămâna aceasta au revenit în control.

„Recontrolul a fost efectuat pentru verificarea respectării măsurilor și termenelor dispuse pentru remedierea tuturor deficiențelor, în caz contrar unitatea riscând sistarea activității.

Astfel, în urma recontrolului, s-a constatat faptul ca o parte din deficiențe au fost remediate: păstrarea probelor alimentare pentru 48 de ore din fiecare fel de mâncare servit, efectuarea operațiunilor de curățenie și de dezinfecție în spațiul de porționare, raionarea corespunzătoare în spatiile frig, urmând a fi finalizate restul masurilor dispuse, noul termen fiind 16.09.2022”, au transmis reprezentanţii DSP.

Foto: Arhiva